Abu Dhabi, UAE – One to One Hotel – the Village ha recentemente inaugurato il suo ultimo ristorante a tema - Sennara - che promette di servire i sapori più freschi del Mediterraneo.
Sennara, "amo" in arabo, si trova al terzo piano della prima villa dell'hotel. Offre frutti di mare freschi preparati secondo una vasta gamma di stili mediterranei, incluse le più prestigiose tecniche libanesi con le Mezzeh e l'irresistibile pane caldo di forno.
Uno dei punti di forza di Sennara è l'esposizione al pubblico di freschissimi frutti di mare, tra cui le vasche con aragoste e granchi: gli ospiti potranno scegliere il pescato del giorno ed il metodo di cottura preferiti per gustarlo al meglio.
Jawad Saade, Executive Assistant Manager al One to One, ha elogiato l'approccio del ristorante, basato innanzitutto sulla qualità, “Sennara è uno dei nuovi arrivi nella famiglia di ristoranti del One to One, di cui andiamo davvero orgogliosi; abbiamo messo su uno staff altamente competente e organizzato una gamma di prodotti di gran qualità, importati quotidianamente, per garantire ai nostri ospiti la più piacevole delle esperienze culinarie.”
La sala accoglie fino a 100 persone ed è impreziosita da ancore d'epoca, reti di pescatori ed eliche, che aggiungono ulteriore essenza all'ambiente marinaro. Il ristorante è aperto dalla domenica al venerdì a pranzo e a cena; Sennara è il ritrovo più innovativo per una cena nella capitale.
“Nella sua veste di importante centro di ristorazione ad Abu Dhabi, il nostro hotel si dedica continuamente all'elaborazione di esperienze gastronomiche di qualità superiore sia per i residenti che per i visitatori della città; ci auguriamo che Sennara diventi un punto di riferimento nel suo genere e abbiamo infatti già iniziato a ricevere recensioni positive dagli ospiti che ci hanno messi alla prova,” ha aggiunto Saade.
Immagine per gentile concessione di One to One hotel - the Village Abu Dhabi